【レコールバンタン】大阪産食材で地元生産者にエールを！山下春幸シェフが地元農家を応援しながら「食のサステナビリティ」を伝授｜お知らせ｜東京・大阪・名古屋・福岡で約60年の実績を誇る業界のプロを育てる専門の学校「バンタン」